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第四百六十一章 开始

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梅莎尔听着孩子们的感慨话语,放下了对包子的震撼,不由的一阵好笑。摸了摸女儿的头,你要喜欢的话,我们以后可以天天吃这个,只要你不要觉得会吃腻了就好。

女儿惊喜的抬头看着妈妈“真的吗?”

“当然,妈妈以后可是要在以这种食物为主打的,食品店里面上班呢!”梅莎尔对着女儿说道。

旁边的那些小孩子们也听到了两人的对话,纷纷都想起来,今天早上的时候自己爸爸也说过,今天又一份重要的邀请,要他们不要出现什么乱子,难道他们也是打算在做这个的店里面上班吗?

费尔德的孩子想到了这一点,顿时就拉着费尔德的衣服,有点神神秘秘的把他拉过来一点,想要跟他说悄悄话。“爸爸,你也是要换新工作了吗?”

“呵呵。。。”费尔德笑了一句,苦笑的的看了一眼再坐的人,显然孩子这个声音还真不是很小。于是他对着孩子说道:“是的,爸爸打算换一份新的工作!”

孩子顿时就开心的拍手说道:“哇哦!那太棒了!那每天我就能够吃到这种美妙的食物了,真的是酷。。。。。。”

杰宁一家也是一样,年纪小的孩子们都会发问,大孩子们好像对这个不感兴许似的,不过那偷偷支起的耳朵,可是瞒不过在做的人,特别是周杰西这种五感敏锐的人。

不需要多说了,事实已经证明这类带着天朝色彩的食物,就算是在美国也绝对是有市场的。别人给的数据可能会欺骗他们,可是自己家孩子的喜欢却不是装出来的,也没有人能够一下子就让这些孩子装作都喜欢的样子,来欺骗他们。

最主要的是,这几只包子里面,除了一两种不合适他们本身的饮食口味的,其他的真的很棒,就算是不喜欢的,也是真的还不错,只是心理上对某种食物有抗拒心理。要不是品种有的挑的话,他们估计就算是心里抗拒,也不能否认这种包子的味道是很不错的。

几人对于这个包子的前景,已经不再怀疑什么了,接下来就是考验他们的时候了。产品已经证实是一件好产品了,现在就看他们要怎么把它做大做强了。而这个也正是周杰西要聘请他们的原因了。

当天吃完这一顿美味的午饭后,周杰西就跟三人去书房,谈了谈关于他们合约的事情。合约的草案是在他要给三人什么条件上,由智囊团拟定详细的。挖人嘛,待遇上肯定会比他们以前好上不少。

不过周杰西给予他们最重要东西,那就是前景了,虽然不知道能不能把包子铺做起来。可是在周杰西给予了这么好的先天条件下,他们心里暗下决定一定要把包子铺做起来。

合同上除了必要的条件以外,还有一项就是包子铺到一定的规模后,周杰西会酌情让他们成为合伙人,在厉害一点就升级为中级合伙人,最后到达高级合伙人的条件。几人也都表示满意,老美就是这一点好,什么事情都能拿到桌子上来谈。

事情准备的很顺利,公司注册,临时办公地点等,都已经在伊莲娜的操作下,得到了完美的答案。而三人回到了旧金山,就开始进行挖角行动和店面装修。

光是中层人员就要狠挖一批过来储备着,店面直接实行三店长或者说是三经理模式,一正两副,而且还是三班倒的,总共开业时间定为18个小时。

先期周杰西不在乎人多,就是要储备足够的人员,好为接下来开新店做准备。这一方面有人事主管梅沙尔已经给出了方案。

一家店的标准一个班大概配置九个人,两个柜台销售员,收钱出单子。三个在出餐窗口餐出餐,两个掌管厨房蒸笼,两个替班跟负责店内卫生,一个经理进行管理。

所以光是一家店就要30个人,加上打算储备人员所以可能达到45到六十人都是可能的。这一方面工资的支出就会不少,一个人时薪周杰西也给的挺高的。

按照地区不同大概是八到十美金,经理是两倍。员工可以要求工作最长十二个小时,参加两个班次,不过这只对有家庭负担的员工开放,不只是要店面经理三个共同推荐,还要上报人事部主管签字。

不过临时顶替休假的员工,这倒是没有什么问题的。这也是算时薪的一个好处,你做几个小时就给你几个小时的钱。

每个店面的这类员工不得超过百分之二十,因为会挤攒他人的工作岗位。这类人每个月还要进行体检报告,免得因为长时间工作而出现身体问题。这些事情也都是由经理们负责的。

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